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Quelle: Pixabay

Birnenkompott Thermomix

Name: Birnenkompott Thermomix
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 kg Birnen; 40 g Kristallzucker; 1 Teelöffel gemahlener Ingwer; 0.5 Teelöffel gemahlene Nelken

Agatha_Kulinarische_Rezepte

Das Rezept für Birnenkompott kennen Sie wahrscheinlich gut. Aber wie wäre es, dieses klassische Birnenkompott Rezept einmal gegen ein neues Birnenkompott Thermomix Rezept auszutauschen? Der schmeckt auch wie der von Oma.

Zutaten

Anzahl Portionen

1 kg Birnen Hinzugefügt zu
40 g Kristallzucker Hinzugefügt zu
1 Teelöffel gemahlener Ingwer Hinzugefügt zu
¹⁄₂ Teelöffel gemahlene Nelken Hinzugefügt zu

Zubereitung

90 min.

1. Schritt

Die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleinere Stücke schneiden.

2. Schritt

Die Birnen, den Zucker, die gemahlenen Nelken und den Ingwer in einen Topf geben und 500 ml Wasser hinzufügen. Zum Kochen bringen und 15 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.

3. Schritt

Das Kompott kann am Ende gemischt werden.

4. Schritt

Das pürierte Birnenkompott in Gläser füllen und abkühlen lassen oder direkt als Dessert servieren.

16. Juni 2022

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