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Joghurtsalatsauce mit rotem Paprikapulver Rezept
Joghurtsalatsauce ist die perfekte Ergänzung zu frischen Salaten im Sommer. Es ist einfach zuzubereiten und verleiht jedem Salat eine erfrischende Note.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 200 g Griechischer Joghurt
- 2 Tablespoon Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Tablespoon Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Tablespoon Dijon-Senf
- 1 Teelöffel Honig
- 1 Kneifen gemahlener roter Pfeffer
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Zubereitung
10 min.
1. Schritt
In einer Schüssel griechischen Joghurt, Olivenöl, Knoblauch und Zitronensaft vermischen. Würzen Sie die Mischung mit Salz, Pfeffer, Senf und Honig. Gründlich umrühren, damit sich alle Zutaten verbinden. Fügen Sie eine Prise gemahlenen Paprika für zusätzlichen Geschmack hinzu.
2. Schritt
Das Joghurt-Salatdressing 10 Minuten lang in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen entfalten können.
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