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Quelle: pixelshot from Canva

Pasta mit Hähnchen in Sahnesauce

Köstlich und schnell zuzubereiten, perfekt für die Woche. Hühnerfleisch ist in diesem Rezept eine hervorragende Proteinquelle und Pasta liefert die notwendige Energie. Die Sahnesauce bringt einen einzigartigen Geschmack und bildet die perfekte Kombination mit den anderen Zutaten.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4

Hauptzutaten

  • 300 g Hühnerbrust Hinzugefügt zu
  • 200 g Pasta Hinzugefügt zu
  • 200 ml Kochsahne Hinzugefügt zu
  • Reibekäse Hinzugefügt zu

Werkzeuge und Ergänzungen

  • 1 St. Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 2 St. Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
  • 1 TL Allzweckgewürz Hinzugefügt zu
  • 12 TL gemahlener schwarzer Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 1 TL Salz Hinzugefügt zu
  • Petersiliengrün Hinzugefügt zu
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Zubereitung

30 min.
1. Schritt

Hühnerbrust waschen, trocknen und in kleinere Stücke schneiden.

2. Schritt

Kochen Sie die Pasta nach den Anweisungen auf der Verpackung in gesalzenem Wasser.

3. Schritt

Braten Sie in einer Pfanne auf etwas Öl die fein gehackte Zwiebel an. Fügen Sie den zerdrückten Knoblauch und Stücke von Hähnchenbrust hinzu. Alles zusammen anbraten bis es goldbraun ist.

4. Schritt

Wenn das Fleisch gebraten ist, fügen Sie Sahne zum Kochen, Gemüsebouillon, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Salz hinzu. Alles gut umrühren und bei niedriger Temperatur etwa 10 Minuten schmoren lassen.

5. Schritt

Mischen Sie es zusammen, bestreuen Sie es mit geriebenem Käse, Petersilie und servieren Sie es warm.

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