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Quelle: Pixabay: Michael_Pointner

Schokoladenfondue Rezept

Dieses Rezept ist das perfekte Rezept für alle Schokoladenliebhaber. Die Zubereitung macht Spaß und das Essen ist ein echter Genuss. Mit hochwertiger Schokolade und frischen Früchten schmeckt es immer himmlisch. Ich habe dieses Rezept schon oft gemacht und bin immer wieder begeistert.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 300 g hochwertige Zartbitterschokolade Hinzugefügt zu
  • 200 ml Schlagsahne Hinzugefügt zu
  • 50 g Zucker Hinzugefügt zu
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt Hinzugefügt zu
  • Verschiedene Früchte und Knabbereien zum Dippen (Bananen, Erdbeeren Weintrauben Marshmallows Nüsse usw.) Hinzugefügt zu
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Zubereitung

30 min.
1. Schritt

Die Zartbitterschokolade in kleine Stücke brechen und die Schokoladenstücke in einen Kochtopf geben. Sahne und Zucker hinzufügen und die Mischung bei mittlerer Hitze erwärmen. Ständig umrühren, damit nichts anbrennt. Die Mischung zum Kochen bringen und auf kleiner Flamme kochen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Wenn die Schokolade geschmolzen und die Masse glatt ist, den Vanilleextrakt hinzufügen und gut umrühren. Die Vanille verleiht dem Ganzen eine zusätzliche Geschmackstiefe, die ich sehr schätze.

2. Schritt

Zum Schluss das Schokoladenfondue in ein Fondue-Set oder eine hitzebeständige Schüssel füllen und sofort mit Obst servieren.

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