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Was ist ein Stundenei ? Das Onsen Ei aus Japan oder auch Stundenei genannt- wird bei 63 Grad Kochwasser Temperatur eine Stunde lang im Wasser der heißen Quellen (Onsen) gegart. Das Dotter und Eiweiß bleiben peferkt weich in der Textur dabei.

Serviettenknödel sind in ihrer Teigmasse ähnlich wie Semmelknödel oder Kaspressknödel. Serviettenknödel selber machen ist nicht schwer und sie eignen sich gut als Beilagen zu Fleischgerichten mit Soße.

Dieses Rezept für Senf-Honig-Dressing ist leicht süßlich-würzig im Geschmack und passt auf Salate oder auch als Dip. Das Salatdressing ist vegetarisch, glutenfrei, gesund und schmeckt noch besser wie im Restaurant serviert.

Ein saftiger und schneller Zwetschgenkuchen mit Rührteig der wunderbar zum Nachmittagskaffee passt ! Einfach mal ausprobieren sie werden ihn lieben .

Dieser erfrischende Couscous Salat mit Feta ist ideal für heiße Sommertage oder als farbenfrohe Beilage. Der vegetarische Salat ist leicht zuzubereiten, nährstoffreich und hat eine angenehm würzige Note.

Dieses Rezept ist das Ergebnis vieler Jahre der Keks-Liebhaberei in meiner Familie. Die Kombination aus buttrigem Teig und süßer Marmelade ist einfach unwiderstehlich. Nachdem ich diese Kekse unzählige Male für verschiedene Anlässe gebacken habe, kann ich versichern, dass sie immer ein Hit sind und schnell vom Teller verschwinden.

Traditionelle Pfannkuchen, die Sie mit verschiedenen süßen Füllungen, wie Marmelade, Honig oder Schokolade, genießen können.

Süß, aromatisch und voller natürlicher Geschmack - hausgemachtes Erdbeerkissel ist der perfekte Nachtisch für jede Jahreszeit. Hergestellt aus echten Früchten, ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze, schmeckt es himmlisch und beeindruckt auf jedem Tisch.

Die vegetarische Käse-Lauch-Suppe ist bei Vegetariern und Fleischessern gleichermaßen beliebt. Sie ist an kalten Tagen sehr wärmend und macht herrlich satt.

Brotsalat ist ein unglaublich knackiger Salat mit der Zugabe von Gemüse und einem leckeren Dressing. Und außerdem kalorienarm.

Ein leichter und leckerer Gemüsesalat mit Eiern, der perfekt als gesunder Mittag- oder Abendessen ist.

Dieses grüne Erbsensuppe Rezept bringt auch im Winter Farbe und Vitamine in ihren Essensplan . Gerne benutzen Sie gefrorene Erbsen mit frischen Kräutern kombiniert und welche zu einer cremigen, wärmenden Suppe gekocht werden.