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Wenn Sie einen besonders reichhaltigen Geschmack wünschen, versuchen Sie es mit einem doppelten Schuss Kaffee. Achten Sie darauf, dass Ihre Küche gut belüftet ist, um die Dämpfe des Brühvorgangs abzuhalten!

Raita ist ein indisches Gericht oder eine Beilage auf Joghurt Basis. Dieser indische Dip ähneln dem griechischen Tzaziki und kann mit mehreren Gemüsesorten zubereitet werden. Pudina Raita ist mit Minze .

Sie können Erdbeerlimes bei besonderen Anlässen servieren oder diesen Erdbeer-Limetten-Drink mit Wodka pur genießen. Das Rezept ist sehr einfach und schnell zubereitet.

Der erfrischende griechische Kritharaki-Salat ist eine Kombination aus frischem Gemüse, würzigen Kritharaki-Nudeln und Joghurt-Dressing mit Feta-Käse. Perfekt für Sommertage!

Wenn sie zuhause Austern essen wollen wie im feinsten Restaurant , dann probieren sie dieses Rezept mit gratinierten Austern . Die Meeresfrüchte sollten sehr frisch sein . Mit Zwiebel, Weißwein und Creme fraiche ist dieses Gericht sicherlich ein Erfolg .

Zwiebelcremesuppe ist eine meiner persönlichen Lieblingsspeisen. Ich mache sie schon seit vielen Jahren, und in dieser Zeit habe ich das Rezept perfektioniert. Die aromatischen, sautierten Zwiebeln, die cremige Textur und die frischen Kräuter harmonieren perfekt in einer Schüssel Suppe.

Socca sind Kichererbsenpfannkuchen, die ein typisches Gericht in ganz Ligurien sind, das sich entlang der italienischen Küste erstreckt. Ihre Füllung ist eine Mischung aus Käse- und Gemüsearomen.

Streuselkuchen ist ein wirklich schnell zubereitetes Dessert, ein wärmender Genuss an kühlen Herbsttagen und kann mit Obst belegt werden. Das Besondere an dieser Version ist, dass sie zuckerfrei ist, also auch für Diätwillige geeignet ist.

Hirse Salat ist ähnlich wie der bekannte Couscous Salat . Die Gekochte Hirse wird hier mit gerösteten Kichererbsen , Orange und Oliven zu einem köstlichen Wintersalat kombiniert. Der gesunde Salat ist vegetarisch und voller Vitamine.

Der trockene Wodka Martini ist eins der beliebtesten Cocktails der Welt , nicht zuletzt bekannt aus den James Bond Filmen. Serviert im klassischen Martini Cocktail Glas. Zum Wohl !

Leckeres Rezept für gegrillte Lachsforelle. Die zarte Forelle wird mit frischen Zitronen und Kräutern perfekt gegart und gegrillt. Perfekt für eine sommerliche Mahlzeit an der frischen Luft!

Ein einfaches und alkoholfreies Caipirinha Rezept, dem traditionellen brazilianischen Cocktail. Mit Ginger Ale zubereitet sehr fruchtig und lecker !