Brunch - schnelle und leckere rezepte - Seite 21

Dieses Rezept ist für ein ursprünglich aus dem französischen Elsass stammendes Gericht mit dem Namen "Flammkuchen" Es hat eine sehr knusprige Kruste und obendrauf knusprigen Speck und saure Sahne. Flammkuchen kann man schnell und einfach Zuhause nachbacken.

Leberkäse ist ein traditionelles deutsches Gericht, vor allem aus Bayern. Dieses einfache Rezept für gebratenen Leberkäse ist perfekt für ein schnelles und nahrhaftes Mittag- oder Abendessen.

Birnen, Bohnen und Speck ist ein typisches und schmackhaftes Gericht aus Norddeutschland. Die ungewöhnliche Mischung aus süßen Birnen, herzhaften Bohnen und salzigem Speck macht dieses Gericht zu einem kulinarischen Genuss.

Dieses Rezept für eingelegte Paprika ist ideal zum Grillen, als Beilage oder als Snack. Die Paprika werden in einer pikanten Marinade aus Essig, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen eingelegt und haben so Zeit, ihr volles Aroma zu entwickeln.

Saftige Pflaumen und ein fluffiger Pfannkuchenteig ergeben eine unwiderstehliche Kombination. Dieses Pflaumen Pfannkuchenezept ist der ideale Begleiter für ein ausgiebiges Sonntagsfrühstück oder eine leckere süße Hauptmahlzeit.

"Süß Saure Eier DDR" ist ein traditionelles Rezept aus der DDR-Zeit, das Eier in einer süß-sauren Sauce mit Zwiebeln, Essig und Zucker serviert. Ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das sowohl warm als auch kalt serviert werden kann.

Mixed Pakoras sind eine schmackhafte, frittierte Leckerei aus der indischen Küche. Sie bestehen aus verschiedenen Gemüsesorten, die in einem Kichererbsen-Mehl-Teig gewendet und knusprig ausgebacken werden. Diese werden oft mit einer Seite von Chutney oder Ketchup serviert. Sie können als Snack oder Beilage serviert werden.

Der traditionelle bayerische Hackbraten ist in veganer Form nicht weniger lecker. In diesem Rezept wird der Veganer Leberkäse mit Tofu, Seitan und Gewürzen zubereitet, der nach dem Backen eine knusprige Kruste und eine saftige Konsistenz hat.

Ein einfaches und frisches Gemüserezept, das sich hervorragend als Beilage eignet und Ihre Sommergerichte ergänzt. Gurkengemüse ist eine knackige und gesunde Option mit hohem Wassergehalt und wenig Kalorien.

Diese eingelegten Tomaten sind perfekt für ein Sommerpicknick oder als Pizzabelag. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken fantastisch.

Knuspriger Schafskäse, mariniert mit feinen Kräutern und perfekt gegart. Mit diesem Rezept können Sie sich die griechischen Aromen nach Hause holen. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Vorspeise oder als Beilage.

Bruschetta ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht der italienischen Küche. Ideal als Vorspeise oder als kleiner Snack zwischendurch. Das frisch gebackene Brot wird mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl garniert.

Eine gesunde und schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Chips. Diese Zucchini-Chips sind einfach zuzubereiten, super knusprig und eine ausgezeichnete Wahl für einen gesunden Snack.

Ein herzhaftes, sahniges Pilzragout, das perfekt zu Nudeln, Kartoffelbrei oder sogar als Füllung für Gemüse-Tartelettes passt. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und bietet ein herzhaftes, wohlschmeckendes Gericht, das sicher alle Pilzliebhaber erfreut. Gerade zur Herbstzeit wenn Pilze im Wald selber gesammelt werden oder gekauft im Fachhandel.

Ein Rezept, welches eine heimelige Atmosphäre hervorruft und zu Omas Zeiten erinnert. Ein selbstgemachtes Pflaumenmus bringt den Genuss des Herbstes zu jeder Jahreszeit in Ihr Zuhause. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 150 Minuten, die Menge ist ausreichend für etwa 6 Gläser à 250 ml.

Ein weicher und geschmeidiger Hefeteig, verfeinert mit geschmackvollem Olivenöl. Dieser Teig ist vielseitig einsetzbar und ideal für Brote, Pizzen, Brötchen und vieles mehr.