Fleischlose Mahlzeiten - schnelle und leckere rezepte - Seite 23

Dieses Rezept habe ich vor einigen Jahren in meiner italienischen Lieblingsbäckerei entdeckt und habe es seitdem oft gekocht. Spinat-Tortellini sind ideal für Vegetarier (mein Mann ist einer) und können auch zu jeder Jahreszeit zubereitet werden. Meine Familie liebt das Gericht wirklich und es kann auch in weniger als einer Stunde zubereitet werden mit nur 5 Zutaten !

Eines meiner Lieblingsgerichte sind gebratene Kochbananen (Plantain eng). Ich habe es zum ersten Mal während meiner Reise nach Kolumbien probiert und fand es absolut köstlich. Jetzt bereite ich es sehr oft zu, weil es einfach und dennoch unglaublich lecker ist. Kochbananen sind ein echter Leckerbissen, wenn sie richtig zubereitet werden. Ich teile hier meine besten Tricks, um perfekt gebratene Kochbananen zu erhalten.

Tomaten-Kasundi ist ein köstliches und vielseitiges Gewürz, das jedes Gericht auf eine neue Ebene hebt.

Pfefferoni einlegen ist eine köstliche und würzige Köstlichkeit, die zu jeder Mahlzeit oder als leckerer Snack passt.

Wurzelgemüse auf japanische Art ist eine modernere Version des klassischen Wurzelgemüses. Wurzelgemüse kann auch scharf oder ohne Chiligeschmack zubereitet werden.

Dieses vegane Rezept für gedünstetes Kraut ohne Hackfleisch ist eine hervorragende Alternative zum klassischen gebratenen Hackfleisch mit gedünstetem Kraut. Das Gericht ist leicht verdaulich und passt hervorragend zu Kartoffeln oder einer anderen Beilage.

Dieses Rezept für Rübenmus ist ein traditioneller Leckerbissen, den ich oft für meine Familie zubereite, vor allem in der kälteren Jahreszeit. Die köstlichen Aromen und die zusätzliche Portion Nährstoffe aus der Roten Bete machen es zu einer großartigen Beilage oder einfach zu einem leichten Brunch.

Pfannkuchen ohne Ei sind mein Lieblingsfrühstücksrezept am Wochenende. Ich mache sie oft für meine Familie, vor allem für meinen veganen Sohn. Sie sind lecker, leicht und einfach zuzubereiten.

Dippekuchen ist ein traditionelles Gericht, das ich schon immer geliebt habe. Es ist eine Art Kartoffelpfannkuchen, der in meiner Heimatregion sehr beliebt ist. Ich habe das Rezept von meiner Großmutter übernommen und es im Laufe der Jahre perfektioniert. Durch das Reiben der Kartoffeln bekommt der Dippekuchen eine wunderbar knusprige Außenseite, während das Innere noch weich und saftig ist.

Kartoffelbällchen sind eines meiner Lieblingsgerichte. Sie sind perfekt als Snack oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch.

Gnocchi mit Spinat ist eines meiner Lieblingsgerichte, und ich nehme dieses Rezept regelmäßig in meinen wöchentlichen Speiseplan auf. Es ist nicht nur eine gute Möglichkeit, etwas Grünzeug zu essen, sondern auch eine schöne Abwechslung zu klassischen Nudelgerichten.

Rezept für eine köstliche Zucchini-Delikatesse oder Zucchini-Pfannkuchen.

Ich bereite dieses authentische italienische Risotto gerne während der Arbeitswoche zu, da es sehr einfach und schnell geht.

Dieses Karottengemüse-Rezept ist ein Familienfavorit bei uns zu Hause und ich habe es bereits mehrfach zubereitet. Es ist zweifellos ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das vollgepackt ist mit dem Geschmack frischer Karotten und würziger Gewürze. Die Süße der Karotten in Kombination mit dem Aroma von Petersilie sorgt jedes Mal für eine unglaublich wohlschmeckende Erfahrung.

Leckerer Sauerteig-Dolky.

Als großer Fan der italienischen Küche habe ich dieses Rezept schon mehrmals für Familie und Freunde zubereitet, und sie waren immer begeistert. Und obwohl ich nicht vegan bin, liebe ich dieses Rezept wegen seiner Leichtigkeit und Frische. Mit der Kombination aus nahrhaften und köstlichen Zutaten wird niemandem das Fehlen von Fleisch oder Käse auffallen!