Rezepte - Seite 258

Die Besten

Kartoffel Wirsing Auflauf mit Spargel

Dieser herzhafte Auflauf mit Kartoffeln und Kohl ist ein Lieblingsgericht in meiner Familie. Es ist ein traditionelles Rezept, das ich oft mache und immer wieder abwandle - eine Mischung aus gerösteten Kartoffeln, cremiger Soße mit saftigem Kohl und knusprigem Käse.

Schweinebauchbraten Porchetta Rezept

Dieses Rezept passt hervorragend zu Bratkartoffeln und einem frischen grünen Salat. Genießen Sie diesen klassischen italienischen Knüller!

Wie man Chili-Knoblauch-Garnelen zubereitet

Diese Chili-Knoblauch-Garnelen sind ein schnelles, einfaches Gericht voller Geschmack.

Creamige Erbsensuppe mit Schälerbsen

Diese Erbsensuppe ist ein Lieblingsrezept von mir, das mich an kalten Wintertagen immer wärmt. Diese cremige Version dieser traditionellen Suppe ist einfach zuzubereiten und ihr cremiger Geschmack macht sie wirklich unwiderstehlich.

Ciabatta Rezept

Ciabatta ist ein weiches und knuspriges Gebäck, das seine "Löcher" durch Dehnung erhält. Ciabatta ist ein toller Tipp für einen schnellen Brunch oder für das Frühstück.

Die beste Kürbiscremesuppe Rezept

Ein Kürbisgericht, das an kühlen Abenden Herz und Gaumen wärmt, aber mit seinem eleganten, ganz französischen Charme auch für gehobene Abendessen und besondere Anlässe geeignet ist.

Gefüllte runde Zucchini Rezept

Diese gefüllten runden Zucchini sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Gaumenschmaus! Sie sind reich an Aromen und bieten eine köstliche Art, den Sommer zu genießen.

Apfelsaft

Reifer Apfelsaft eignet sich hervorragend für den direkten Verzehr, so dass den Zutaten dieses Apfelsaftrezepts keine chemischen Zutaten zugesetzt werden müssen.

Fritáta von Agata - Schnelles Rezept

Fritatta ist ein einfacher und schmackhafter Eiersnack nach einem mediterranen Rezept. Sie ist schnell zubereitet und kann mit beliebigem Gemüse und Gewürzen belegt werden.

Frischer Tomatensalat mit Mozzarella und Rucola

Das Geheimnis dieses einfachen, aber köstlichen Gerichts liegt in der Frische der Zutaten, also wählen Sie sie mit Bedacht aus!

Spritzgebäck ohne Schokolade Rezept

Ein traditionelles Weihnachtsgebäck, das in meiner Familie jedes Jahr mit Begeisterung gemacht wird. Die Zubereitung von Spritzgebäck ist einfach und macht viel Spaß.

Gefüllte Zucchini mit Reis und Pilzen

Gefüllte Zucchini mit Reis und Pilzen sind ein leichtes, aber sättigendes Abendessen und eignen sich auch hervorragend für die Bewirtung vegetarischer Freunde.

Suppe aus getrockneten Bohnen

Eine nahrhafte und leckere Suppe aus getrockneten Bohnen, die Sie satt macht und an kalten Wintertagen wärmt. Neben Bohnen enthält die Suppe auch Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln, die ihr einen reichen Geschmack und Duft verleihen.

Mandarine-Spekulatius-Dessert

Dieses Mandarine-Spekulatius-Dessert habe ich oft für meine Familie zur Weihnachtszeit zubereitet. Die Frische der Mandarinen kombiniert mit der Würze der Spekulatius und dem fluffigen Quark ist einfach unwiderstehlich. Jedes Mal ist es aufs Neue ein Genuss, dieses leckere Dessert auf den Tisch zu bringen - es lässt Kindheitserinnerungen wach werden und erhellt jeden kalten Wintertag.

Chapati Rezept

Im Gegensatz zu Naan-Brot muss Chapati nicht geknetet werden und muss auch nicht lange aufgehen. Vollkornmehl schmeckt sehr gut in Chapati. Das weiche, dünne Chapati ist ideal, um es mit cremigen (Krabben-)Currysaucen zu kombinieren.

Leichte, köstliche Frikadellensoße

Diese einfache, köstliche Frikadellensoße ist ein Familienfavorit, den ich für meine Kinder zubereite, seit sie klein sind. Die Einfachheit dieses Gerichts und sein köstlicher Geschmack machen es zu einem Stammgast auf unserem Speiseplan. Ich hoffe, dass diese Sauce auch bei Ihnen zu Hause einen Platz findet, von meiner Küche zu Ihrer.

Holundersirup aus schwarzen Holunderbeeren

Holunder-Sirup ist ein köstliches und gesundes Getränk, das Sie zu Hause zubereiten können. Es handelt sich um ein ausgezeichnetes erfrischendes Sommergetränk, das Ihnen genügend Vitamine liefert.

"Buche de Noel" (Weihnachtsbaumstamm)

Während meiner Zeit beim Arbeiten in einer französischen Küche, habe ich das Geheimnis dieses traditionellen Weihnachtsrezepts entdeckt. "Buche de Noel" auch bekannt als Yule Log, hat seinen Ursprung in der französischen Tradition, einen Tannenbaumstamm zu Weihnachten zu verbrennen. Ich habe dieses Rezept während vieler Weihnachtsessen zubereitet und es ist immer ein Hit. Es erfordert etwas Zeit und Sorgfalt, aber das Ergebnis ist es absolut wert.

Gefüllte Zucchini mit Feta Rezept

Diese gefüllten Zucchini mit Feta sind eine echte Delikatesse. Gefüllt mit einer Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Feta und Gewürzen werden sie im Ofen gebacken, bis sie goldgelb und lecker sind.

Quitten-Tinktur auf Schwarzgebranntem

Ich bin ein großer Liebhaber von selbstgemachten Likören. Diese Quitten-Tinktur bereite ich jedes Jahr im Herbst zu, wenn die Quitten am leckersten und aromatischsten sind. Der Likör ist süß und leicht säuerlich.

Süsskartoffelstampf

Ich liebe den Süsskartoffelstampf! Ich habe dieses Rezept während eines Urlaubs in Nordamerika kennengelernt und es in meine Ernährung aufgenommen. Mit seinem süßen, erdigen Geschmack und seiner cremigen Konsistenz ist dieses Püree eine tolle Beilage zu fast jedem Hauptgericht.

Bester glutenfreier Kürbiskuchen

Bei diesem glutenfreien Kürbiskuchen bleiben die Textur des Kuchens und der authentische Kürbisgeschmack erhalten.

Rhabarberkuchen

Dieser Rhabarberkuchen ist meine Lieblingssüßigkeit im Frühling und Sommer. Er eignet sich perfekt als Nachmittagssnack oder Wochenenddessert und wird von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen geliebt. Der Rhabarber verleiht dem Kuchen eine besondere Säure, die sich perfekt mit der Süße des Kuchens verbindet. Wenn Sie, wie ich, Rhabarber lieben, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie!